जल स्वादहीन, गंधहीन और रंगहीन होता है। मुख्यतः जल तीन रूप में पाया जाता हैं। ठोस, तरल और गैस।
1 ठोस जल - बर्फ जमा हुआ जल है। जब पानी जम जाता है, तो उसके अणु दूर-दूर चले जाते हैं, जिससे बर्फ पानी की तुलना में कम सघन हो जाती है। इसका मतलब यह है कि बर्फ पानी की समान मात्रा से हल्की होगी और इसलिए बर्फ पानी में तैरती रहेगी। पानी 0° सेल्सियस, 32° फ़ारेनहाइट पर जम जाता है।
2 तरल - पानी गीला और तरल होता है। जल का यही वह रूप है जिससे हम सर्वाधिक परिचित हैं। हम तरल पानी का उपयोग धोने और पीने सहित कई तरीकों से करते हैं।
3 गैस- वाष्प के रूप में हमारे चारों ओर की हवा में हमेशा मौजूद रहता है। तुम यह नहीं देख सकते। जब आप पानी उबालते हैं, तो पानी तरल से गैस या जल वाष्प में बदल जाता है। जैसे ही जलवाष्प का कुछ भाग ठंडा होता है, हम इसे एक छोटे बादल के रूप में देखते हैं जिसे भाप कहा जाता है।